Le sagre di paese

Iniziavo ad odiarle. Tutte le settimane a scrivere le pagine del Weekend su CronacaQui, sagre, fiere, manifestazioni, spettacoli... non ce la facevo più! Però domenica ho cambiato radicalmente idea circa queste interessanti kermesse. Prendendomi la pausa dallo studio opprimente, ho accompagnato i miei e mia zia (nonchè la Russa) ad una rassegna enogastronomica nel centro storico di un paesino qui vicino a dove abito io... Nonostante la scarsità di espositori (una ventina forse), mi sono ritrovato tra bancarelle di operatori estremamente qualificati provenienti da tutte le zone d'Italia. Il salumiere di Alba che offriva il mitico Dolcetto (il mio vino preferito in assoluto insieme al Brunello)... Il rivenditore sardo che metteva in vendita il "Formaggio dell'amore", credenzialmente afrodisiaco... L'allevatrice di struzzi alpini... Il commerciante siciliano che mostrava le olive piccanti, i vari patè e le marmellate di agrumi... I bretzel altoatesini! Ci sguazzavo, in quell'ambiente. Tutti gentilissimi, pronti a farti assaggiare i loro meglio prodotti, sempre deliziosi. E alla fine mi sono arreso. Dovevo acquistare e l'ho fatto. Stuzzicherie varie, lardo, filetto di maiale al barolo, salamini di cavallo e bresaola di struzzo, ma anche vini rossi a non finire e dolcetti deliziosi... Vabbè, per un po' so che avrò rifornimenti per sopravvivere, dato che quasi mai riesco a tirare a fine mese...!